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李祥和加工熟糯粉 Lee Cheung Woo Glutinous Rice Powder　300g

數量

簡介

+ 李祥和加工熟糯粉 Lee Cheung Woo Glutinous Rice Powder　300g 產地: 泰國 重量: 300g - 適合製作冰皮月餅/糯米糍 - 方便快捷：整熟糯米粉加食用水及調味搓均即可, 同普通糯米粉唔同, 熟糯米粉唔駛再蒸或炒 加工熟糯粉，熟糯粉亦稱為糕粉，做法是把磨好的糯米粉放在白鑊上，以低溫慢炒半小時，炒後帶淡米黃色，味道像炒糯米般，散發焦香，主要沾在糕點表面，常見於香蕉糕、冰皮月餅和糯米糍，如要自製冰皮月餅，別忘了購買熟糯粉灑上月餅。
#李祥和 #LeeCheungWoo #新年糕點

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