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意大利IRCA艾素糖 IRCA Isomalt - 100g (分裝)

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簡介

+ 意大利IRCA艾素糖 IRCA Isomalt - 100g (分裝) 艾素糖（ISOMALT）是一種雙元糖醇-俗稱多元糖醇，是唯一完全由天然甜菜糖製成的糖替代品。它不僅與天然蔗糖有相似的甜味，而且具有多種生理和技術優勢。 由於其分子的穩定性，艾素糖(ISOMALT)在口腔內不會被發酵，在腸道內也會代謝得較少。因此，艾素糖(ISOMALT)不會導致齲齒，而且卡路里值只有蔗糖的一半。 此外，其低血糖生成效應對注重健康的人們很有益處，其中包括“糖尿病患者”。 艾素糖(ISOMALT)的突出特性之一是其很低的冰涼效果，實際上這種效果是所有糖替代品中最低的。 一般用來制作手工糖果，糖藝作品，甜度低，可塑造各種造型，做糖藝作品基本都是艾素糖

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