芝士焗鐵棍淮山BB

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芝士焗鐵棍淮山BB 鐵棍淮山花青素特高,天然抗氧化劑,健皮,去濕。淮山BB細細粒,好似花生米大小,當零食吃非常有益,又好味,小朋友都食到,口感和味道都似薯仔。 做法: 鐵棍淮山BB 1袋(約300g) 清水 230ml 鹽 半茶匙 mozzarella碎 適量 黑胡椒粉 少許 洗凈淮山,最少浸洗3次 放進電飯煲,加清水,啱啱浸過淮山BB面便足夠,放入鹽,用一般程式煮20分鐘或以上便可。倒出淮山風乾,已經可食用。 將淮山BB放上焗盤,加上芝士碎,再加少許黑胡椒粉,200度焗8-10分鐘即可。

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